Uhlíková ocel, plast Rozměry: délka nože 29 cm Délka čepele: 18,5 cm

- Keramický brusný kámen se zrnitostí J5000. - rozměry: 18 x 6 x 2,7 cm (d x š x v)

Kvalitní brousek Wüsthof Ikon zaručuje efektivní a pohodlné nabroušení vašich nožů.

Kombinovaný brusný kámen Taidea, zrnitosti 3000 a 10000, vhodný na leštění ostří. Kámen zrnitosti 3000 je určen k počáteční fázi leštění ostří. Kámen zrnitosti 10 000 zajistí dokonalé zrcadlové vyleštění ostří. Kámen je vyroben z korundu (oxid hlinitý). Před broušením je doporučeno namáčet kámen do vody alespoň na 10 minut. Používá se na broušení s vodou, použití oleje ani suché broušení se nedoporučuje.

Kovová ocílka Victorinox 7.8213 Ocílka s kulatým brusivem pro vyhlazení ostří. Plastová rukojeť disponuje kroužkem na zavěšení. Délka brusiva 20 cm. Kovové ocílky zvládnou ostří jemně vyhladit. Neodstraňují žádný materiál z čepele. Ideálně je používejte na měkčí nože s tvrdostí pod 60 HRC. Na tupé nože jsou prakticky nepoužitelné. Kovovou ocílku můžete používat na pravidelné bázi – ideální po každém

Kovová ocílka Victorinox 7.8343 Ocílka s kulatým brusivem pro vyhlazení ostří vašich nožů. Plastová rukojeť disponuje kroužkem na zavěšení. Délka brusiva 27 cm. Kovové ocílky zvládnou ostří jemně vyhladit. Neodstraňují žádný materiál z čepele. Ideálně je používejte na měkčí nože s tvrdostí pod 60 HRC. Na tupé nože jsou prakticky nepoužitelné. Kovovou ocílku můžete používat na pravidelné bázi – ideální

Vodní brusný kámen, zrnitosti 400. Kámen má na spodní části základnu z tvrzeného skla. Díky tomu je kámen bez deformací a nehrozí jeho ohnutí. Běžné brusné kameny se mohou mikroskopicky deformovat absorbováním vody, ale kameny Taidea Glass Stone řeší tento problém svojí extrémně plochou základnou z tvrzeného skla. Další výhodou skleněné základny je, že zrnitost na spodní straně je vždy viditelná i

Keramický brusný kámen do sady Ganzo Touch Pro se zrnitostí (grid) 1500. Je určen pro jemné broušení a závěrečné vyhlazení ostří. Prosím berte v úvahu, že kameny jsou křehké, na základě toho je běžným jevem že rohy kamenů mohou být někdy mírně zaoblené, popřípadě jinak nedokonalé, což ale absolutně nemá vliv na vlastnosti kamenů a schopnost využití jejich brusné plochy při broušení nože. Ganzo Moderní

Plastový podstavec pro brusnou sadu Lansky. Podstavec má připravené díry pro přišroubování stojanu k podložce. Lansky Přední světový výrobce brusných sad na nože. Broušení nožů s brusnou sadou Lansky je poměrně jednoduché a zvládne ho i začátečník. Každá brusná sada Lansky obsahuje několik typů brusných kamenů (dají se dokoupit i samostatně). V nabídce naleznete keramické brusné kameny, diamantové

Brusný kámen Taidea 3000/8000 - brousek na nože Kombinovaný keramický brusný kámen zrnitosti (grit) 3000 a 8000 pro ideální nabroušení vašeho nože. Tento kámen je určen k broušení s vodou. Před použitím stačí kámen na několik minut namočit do vody. Kámen zrnitosti 3000 je určen k vyhlazení ostří po broušení na hrubších kamenech. Kámen zrnitosti 8000 je určen pro dokonalé vyleštění ostří a dosažení

Přírodní kamený brousek na kosu Rozsutec 21 cm Přírodní slovenský brusný kámen Rozsutec z Malé Fatry je tradiční brousek na kosu délky 21 cm. Složením jde o tvrdý sedimentární pískovec, který sestává z velmi jemných a rovnoměrných zrn písku. Kámen Rozsutec se používá na broušení s vodou.Jelikož se jedná o ručně opracovaný přírodní kámen, u jednotlivých kusů se mohou vyskytovat odchylky od uvedeného

Rozsutec brusný kámen Slza Přírodní brusný kámen Rozsutec z Malé Fatry. Tvar slzy je vhodný pro nože se zaobleným ostřím jako například houbařské nože, zahradnické nože a pod. Složením jde o tvrdý sedimentární pískovec, který sestává z velmi jemných a rovnoměrných zrn písku. Ideální je na závěrečné jemné broušení a vyleštění ostří. Zrnitost (grit) kamene je přibližně 6000 - 8000 a dokáže vyhladit ostří

Ohrúhly brusný kámen ve tvaru puku určený především na broušení nástrojů, jako jsou sekery, mačety, nože sekaček a podobně. Kámen je oboustranný, na jedné straně se zrnitostí 150 a na druhé straně se zrnitostí 300. Rozměry: průměr 10 cm, výška 2,5 cm. Před broušením doporučujeme navlhčit kámen vodou.

Kovová ocílka Victorinox 7.8423 Ocílka s kulatým brusivem pro vyhlazení ostří vašich nožů. Plastová rukojeť disponuje kroužkem na zavěšení. Délka brusiva 30 cm. Kovové ocílky zvládnou ostří jemně vyhladit. Neodstraňují žádný materiál z čepele. Ideálně je používejte na měkčí nože s tvrdostí pod 60 HRC. Na tupé nože jsou prakticky nepoužitelné. Kovovou ocílku můžete používat na pravidelné bázi – ideální

Kapesní brousek na nože Work Sharp Pocket Knife Sharpener je jednoduchý brousek na nože určen pro použití v terénu. Odolné a spolehlivé ostří brousek vytváří pomocí diamantové desky se zrnitostí 320 a jemné keramické tyčce. Díky kompaktnímu provedení a lehké váze si brousek snadno sbalíte do batohu a budete moci brousit kdykoli a kdekoli – rychle a snadno. Broušení Work Sharp Work Sharp je výrobce

Diamantová ocílka Victorinox 7.8313 Ocílka s oválným brusivem z diamantu. Plastová rukojeť disponuje kroužkem na zavěšení. Délka brusiva 23 cm. Diamantové ocílky zvládnou vaše nože jemně naostřit, případně odstranit škrábance, díky čemuž bude ostří opět hladké a rovné. Diamantové ocílky jsou velmi vhodné na nože s vyšší tvrdostí. Diamantovou ocílku určitě nepoužívejte při každém vaření. Doporučuje

Kůže na broušení nožů Herold Solingen velká Kožený řemínek Herold Solingen je ideální pro broušení ostří nože. Funguje stejně dobře se žiletkami i outdoorovými noži. Tento řemínek se může pochlubit vynikající kvalitou kůže ze které je zpracován. Jeho kovový kroužek umožňuje snadné zavěšení na háček nebo kliku dveří, zatímco druhý konec lze pevně uchopit, aby bylo dosaženo požadované úrovně napětí během

Přírodní brusný kámen Arkansas typu soft upevněný na dřevěném podstavci z cedrového dřeva. Složením jde o novaculite (mikrokrystalický 99,9% oxid křemičitý). Je velmi tvrdý a odolný. Jelikož se jedná o přírodní kámen, nedá se přesně určit jeho zrnitost. Typ Soft Arkansas dosahuje obvykle zrnitost srovnatelnou s 400 - 600 grit. Při broušení na přírodním kameni Arkansas je třeba používat honovací olej. Rozměry:

Lauben Knife Sharpener 4700SB - Váš pomocník pro dokonale nabroušené nože Lauben Knife Sharpener 4700SB je ostřič nožů a nůžek, který přináší profesionální broušení přímo do vaší kuchyně. Tento výkonný nástroj je vyroben z nerezové oceli a nabízí hrubé i hladké začištění pro většinu nožů, sekáčků a nůžek. Optimální broušení pro každý nůž S Lauben Knife Sharpener 4700SB zvládnete nabrousit všechny

Kuchyňská bruska na nože Victorinox Švýcarská bruska na kuchyňské nože Victorinox s praktickým ergonomickým tvarem a dlouhou životností. S bruskou nabrousíte velmi jednoduše každý nůž ve vaší zásuvce. Velice jednoduchá a bezpečná manipulace. Mechanismus ostření sestává z destiček ve tvaru V vyrobených z karbidového kovu, které byly následně umístěny v optimálním úhlu. Bruska je vyrobena z pevného